早餐对大人小孩来说都是一天当中最重要的一餐。对于孩子早餐吃什么？这个问题令许多妈妈感到头疼，因为她们总担心这个孩子不爱吃，那个吃了没营养。那么如何做到既能营养均衡，又能让孩子爱吃？
下面介绍几种简单营养的早餐
1、鸡蛋蔬菜面
准备好鸡蛋挂面和山鸡蛋、蔬菜、葱切成小段，热锅后倒入适量花生油，葱爆香后放入小白菜翻炒一会儿，然后倒入少量宝宝酱油，继续煸炒几下，然后倒入开水把水烧开。水烧开后放入面条，然后继续煮，趁这个空可以把山鸡蛋放在小锅里煮熟，煮的鸡蛋营养最高了。煮好后可以放写虾皮。费时10分钟。
超简单的营养早餐
2、色拉三明治
吐司2-3片，西红柿、火腿切片，再煎个但，把煎蛋、火腿片、西红柿片夹在吐司中，挤上沙拉酱或番茄酱就可以用吐司盖上，费时10分钟。
超简单的营养早餐
3、花生酱面包
全麦切片面包抹上富含维生素C和E的花生酱，好吃又方便。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里，要吃的时候拿出来。3分钟，就可以精神十足地出门上班去也。费时5分钟
超简单的营养早餐
4、鸡蛋卷饼
鸡蛋一只，打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热，或把黄油熔化，将面糊倒入煎锅，制成薄面饼，色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1-2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。
超简单的营养早餐
5、南瓜粥
南瓜切成丁，大米和小米洗净开始煮，南瓜丁下锅用油翻炒。加点酱油炒2分钟出锅，把炒好的南瓜倒入锅内煮，煮到差不多就可以关火闷5分钟，粥会更粘稠，更好喝！可以配一个小馒头一起吃，既能吃饱，而且也很有营养，就是费时可能会稍长一些。
超简单的营养早餐
