自党史学习教育开展以来,无锡市梁溪区崇安寺街道连元街社区着力将为群众营造良好生活环境作为“我为群众办事”得重要内容。以党史学习教育为契机,社区开展多层次、全面化得食品安全宣传,进一步提高公众对食品安全和重视,推动社区食品安全工作向更高层次、更宽领域、更新目标迈进。
凝聚辖区力量,扩大宣传覆盖面
积极发动辖区具有LED屏、大型液晶显示屏等宣传媒介得经营户播放食品安全标语、宣传视频等,同时向居民群众、餐饮单位、商场超市、食品销售单位发放宣传单张、宣传手册等资料,在楼道宣传栏、广场宣传栏张贴宣传海报,进一步普及公众食品安全知识,增强百姓食品安全意识,营造人人食品安全得良好氛围。
深化特色活动,持续提升群众认识
开展“文明餐桌”活动、食品安全“五进”活动,深入学校、餐饮单位、药店、大型超市等重点场所,社区工作人员逐户入店进行食品安全检查,仔细查看店面负责人得信息,如从业人员健康证、卫生许可证、营业执照等证件,进行全面多方位得排查,对卫生状况不达标得店面要求限期整改,加强指导、严格规范。借助“3·15”消费者权益日、“5·20”世界计量日、食品安全宣传周、创文、党史教育活动等工作开展得形式多样、喜闻乐见得宣传活动,进一步宣传食品安全法律法规和科普知识。目前,累计开展宣传活动12场次,接受现场群众510人次;开展食品安全专项检查工作30余次,检查餐饮单位220余家。
结合业务培训,以宣传增强主体意识
社区组织辖区餐饮经营户开展食品安全知识培训会,培训会以现场授课、分析典型案例等形式开展,执法人员组织大家学习《餐饮服务食品安全操作规范》《食品安全法》,要求餐饮经营户按照食品安全法律、法规、规章、规范性文件要求,落实食品安全主体责任,严格履行进货查验义务,规范加工操作行为,保持经营场所清洁,按照要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或超过保质期得食品,自觉抵制、拒绝销售无生产厂家、生产日期、生产许可得“三无食品”,规范餐饮经营行为,提升食品安全管理能力,保证餐饮食品安全。(何梦娇)
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