(抗击新冠肺炎)38名内地屠宰可以人士抵港 力保香港鲜肉供应
中新社香港3月2日电 (感谢 刘辰瑶)受香港第五波疫情影响，上水屠房停运多日，香港鲜肉供应出现困难。为尽快恢复香港鲜肉得供应，满足香港市民生活需求，3月2日，央企华润集团旗下华润五丰从内地抽调38位业内可能组成得“援港保供专班”经由深圳湾口岸过关抵达香港，为上水屠房恢复正常生产运营提供可以力量，努力确保香港鲜肉尽快正常供应市场。
感谢从华润五丰了解到，“援港保供专班”均由具有可以资质得屠宰生产线可能组成，平均从业超过6年，是华润五丰经审慎考量后，从深圳、杭州、上海、南宁、锡林郭勒盟等地抽调得具有丰富执业经验得业务骨干人员。上述成员2月27在深圳集结，2月28日至3月1日完成办理过关证件等前期准备工作，并进行了岗位及安全、防疫等可以培训。
华润集团董事长王祥明在该专班赴港壮行仪式上表示，感谢这38位同事主动请缨、积极报名，集结在一起。他希望这些同事在一线务必做好自我防护、劳逸结合，保重身体，保护好自己。
华润五丰总经理于舒天承诺，“援港保供专班”本次将尽蕞大努力恢复上水屠房屠宰生产线运作，尽快稳定香港鲜肉市场得供给，让香港市民“买得到肉”、“买得起肉”。
本次专班得领队周国明表示，自己来之前做好了准备，提前了解了香港目前得基本情况，也获得了公司和家人得支持和鼓励。凭自己得可以为香港市民做点实事，让他们尽快买得到鲜肉，觉得很荣幸。
截至目前，关于上水屠房恢复活猪、活牛屠宰及拍卖得时间待定，还需等香港食物环境卫生署进一步通知。届时，华润五丰“援港保供专班”将立即投入屠宰线工作，初步计划驻港支援两个月，实施全程闭环管理，投入工作后将能及时缓解上水屠房屠宰生产线人员紧缺情况，恢复屠房得运作，有计划、有秩序地逐步向市场供应鲜肉。(完)
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