上海红烧素鸡是上海传统本帮菜，
素鸡经过油煎，
再经过酱油和糖的烧煮过程，
浓油酱赤，
记忆中的好味道。
今天超市里买到了素鸡，
赶紧复刻美味，
喜欢的朋友可以一起来！
材料：
素鸡
糖
酱油
葱
姜
做法：
平底锅入油烧热，放入素鸡片用小火慢慢两面煎一下，盛出备用。
锅里再放少量油，入葱姜爆香。
加素鸡片略炒，放酱油和糖，加少量水。
中小火煮汁汤汁快收干即可。
发布日期：2018-04-26 04:34:46 作者：微世推-李红华 浏览次数：331上海红烧素鸡是上海传统本帮菜，素鸡经过油煎，再经过酱油和糖的烧煮过程，浓油酱赤，记忆中的好味道。今天超市里买到了素鸡，赶紧复刻美味，喜欢的朋友可以一起来！材料：素鸡糖酱油葱姜做法：平底锅入油烧热，放入
上海红烧素鸡是上海传统本帮菜，
素鸡经过油煎，
再经过酱油和糖的烧煮过程，
浓油酱赤，
记忆中的好味道。
今天超市里买到了素鸡，
赶紧复刻美味，
喜欢的朋友可以一起来！
材料：
素鸡
糖
酱油
葱
姜
做法：
平底锅入油烧热，放入素鸡片用小火慢慢两面煎一下，盛出备用。
锅里再放少量油，入葱姜爆香。
加素鸡片略炒，放酱油和糖，加少量水。
中小火煮汁汤汁快收干即可。
