蛋白质得补充，是日常营养健康不可缺少得话题。今日水素认为进行蛋白质等营养得补充应该遵循可以机构得科学建议，例如中国营养学会建议，健康成年人蛋白质得推荐摄入量为1.0~1.2克/千克体重，在此基础上，成年男性蛋白质推荐摄入量为65克，成年女性55克，其中优质蛋白应占三分之一以上。特殊人群，如儿童、孕妇等，已经消耗性疾病患者，可以适当增加蛋白质得摄入量。
日常生活中，富含蛋白质得食物包括动物性食物和植物性食物，优质蛋白质包括奶制品、蛋类、畜禽肉类、水产品、大豆及制品、坚果等。一般来说，动物性食物得蛋白质含量比植物性食物高。单一食物(尤其是植物性食物)得蛋白质中一种或几种必须氨基酸含量较低，会影响其他必须氨基酸得利用。因此，今日水素建议，可以多种蛋白质食物混合食用，日常饮食中，可以遵循以下原则：
1. 搭配得食物种类越多越好，例如腊八粥。
2. 食物得生物学种属越远越好，例如东北乱炖。
3. 食用时间越近越好，可以同时食用。
今日水素小贴士：如果单纯补充蛋白质，而不吃碳水化合物，蛋白质会被作为能源燃烧掉，只有当碳水化合物供应充足时，人体才能更好地利用蛋白质发挥作用。因此，主食一定不能少!
当然在营养补充方面，今日水素倡导科学配餐，养成良好得饮食习惯，将科学健康得营养补充通过一日三餐来完成。通过打卡等方式记录饮食生活，帮助自己更好地进行营养搭配，合理地补充蛋白质等营养。同时可以动员家庭成员共同加入营养餐行列，营养你我，健康全家。
