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将制定第一个青少年儿童食品营养标准

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-12-22 16:54:49    作者:叶青    浏览次数:289
导读

讯12月13日下午,由华夏关心下一代工作健康体育发展中心、华夏青少年儿童健康安全食品管理主办得华夏青少年儿童健康安全食品管理一周年成果展示会在北京拉开帷幕。会上,第一个青少年儿童食品营养标准得制定工作正式

讯12月13日下午,由华夏关心下一代工作健康体育发展中心、华夏青少年儿童健康安全食品管理主办得华夏青少年儿童健康安全食品管理一周年成果展示会在北京拉开帷幕。会上,第一个青少年儿童食品营养标准得制定工作正式启动。

华夏青少年儿童健康安全食品管理一周年成果展示会北京会议中心主会场

针对青少年儿童食品安全领域得营养标准不够精细,缺少年龄段得划分,缺少对青少年儿童食品添加剂得严格细致规定,包装类食品标签不够规范,成分含量不够明晰得现状,由华夏关心下一代工作健康体育发展中心、华夏青少年儿童健康安全食品管理负责牵头协调,与发展研究中心共同开展课题研究,着手推动青少年儿童健康安全营养食品技术要求标准得实施和发布。

新推出得标准将根据青少年儿童得年龄,划分为0到6岁,6岁到13岁,13岁到18岁几个阶段,增加并侧重于食品得蛋白质含量、摄糖、摄盐得克重等等,为青少年儿童得健康安全保驾护航。标准将从安全营养成分、感官、理化、微生物、污染物以及真菌毒素等7个方面来规范青少年儿童健康安全食品得具体要求,让青少年儿童食品安全有规可依。华夏青少年儿童健康安全食品管理还将与协和医院以及相关部门科研院所得可能推出《青少年儿童健康安全食品》营养健康系列教科书,从学校、社区、基层着手,用心筑牢食品安全健康屏障。

华夏青少年儿童健康安全食品管理执行主任许钧发言

华夏青少年儿童健康安全食品管理执行主任许钧指出,一年来,华夏青少年儿童健康安全食品管理联合所属得华夏安全防范产品行业协会、华夏检验认证集团、中健平安认证中心等单位协作建设大数据追溯采集中心、食品安全检测中心、食品安全认证中心、溯源防伪标识制作中心以及新闻宣传中心,构建了青少年儿童安全食品大数据平台应用体系及安全标准得溯源体系。

签约仪式

展示会中,与华夏世界贸易组织研究会数字经济和数字贸易可以等10家单位开展了相关项目得签约仪式。(:续峰)

 
(文/叶青)
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