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痛风/高尿酸病人真的不能吃海鲜吗?看看科学数据再决定!

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-01-29 19:51:47    浏览次数:199
导读

海鲜一直被误解为痛风/高尿酸病人绝对不能吃的食物!然而,事实并非如此!指南中建议痛风病人低嘌呤饮食,中嘌呤食物可以少量食用,高嘌呤食物建议不要食用。并非所有海鲜都是高嘌呤食物,也有低嘌呤、中嘌呤海鲜,

海鲜一直被误解为痛风/高尿酸病人绝对不能吃的食物!

然而,事实并非如此!

指南中建议痛风病人低嘌呤饮食,中嘌呤食物可以少量食用,高嘌呤食物建议不要食用。

并非所有海鲜都是高嘌呤食物,也有低嘌呤、中嘌呤海鲜,因此,痛风/高尿酸病人仍然可以吃海鲜。下面为大家总结一下。

一、可以放心吃的海鲜

温馨提醒:海参、海蜇可以当饭吃,比米饭的嘌呤含量还要低哦!

二、鱼类

温馨提醒:并非是河里的鱼嘌呤含量就是低的,比如,黑鱼嘌呤含量非常高,其次,鱼干、鱼罐头、带鱼、沙丁鱼和三文鱼嘌呤含量极高,就不要吃了!但鲈鱼、金枪鱼、墨鱼、黄鳝嘌呤含量不太高,在尿酸有效控制的情况下,可以适当摄入!

 
(文/小编)
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