鲜虾的营养很高,尤其是男性适当吃虾,可以补肾壮阳,让身体强壮有力,今天推荐这道椒盐土豆虾,焦香脆口,香辣咸口,好吃的那你停不下来哦。
【补肾壮阳小菜椒盐土豆虾】
主料:鲜虾250克、土豆1个、
辅料:干辣椒20克、麻椒1小把、大蒜4瓣、香葱2棵、姜适量、白胡椒粉少许、料酒1茶匙、椒盐适量、食盐少许、
步骤:
步骤1.主要食材:鲜虾、土豆、干辣椒、姜、香葱、大蒜(小青尖椒)
步骤2.鲜虾去头去虾线处理干净
步骤3.去头去虾线的鲜虾放入碗中,加入少许食盐、白胡椒粉、姜丝抓匀腌渍20分钟。
步骤4.腌渍虾的时候处理辅料,干辣椒切小段、姜切丝、小青尖椒切小圈,香葱和大蒜分别切末。
步骤5.土豆去皮先切成大片,再改刀成土豆条。
步骤6.腌渍好的鲜虾,加入适量干淀粉。
步骤7.加入干淀粉后抓匀。
步骤8.锅内热油后放入拌好淀粉的用中火虾炸熟捞出。
步骤9.油温升高后,放入虾快速促炸一下使虾壳更酥脆,捞出控油