企业食堂承包渠道_陕西企业食堂承包服务公司

企业食堂承包渠道，陕西企业食堂承包服务公司推荐，陕西知味居餐饮管理有限公司是专业从事企业食堂承包服务的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。公司位于朝阳一路朝阳苑小区3201，在企业食堂承包服务方面以重信用，讲合作，在所需群体当中享有较高的地位，同时知味居还与众多客户建立了长期稳定的合作关系，保证企业食堂承包服务的质与量定能达到预期的目标。欢迎来电咨询洽谈。

知味居提供的企业食堂承包服务一直以专业团膳管理著称，精干的管理团队，规范娴熟的专业技能，在业界广受好评，在咸阳市有着良好的口碑。本公司专业从事企业食堂承包服务及对应疑难问题解决等事项多年，经验丰富、专业水平高、办事能力强，运用现代科学的管理模式，不断提升服务质量和管理水平。

经多年发展，知味居不断成长壮大并初具规模，若需要我公司的企业食堂承包服务服务，需要遵循我公司的服务条款：双方协商，同时也需要遵循我公司的一些需遵守的事项，如：双方遵守合同事项，以方便我们之间的合作。陕西知味居餐饮管理有限公司将以专业的精神为您提供安全、经济、专业的企业食堂承包服务服务。

企业食堂承包渠道，食堂的经营管理 （一）供餐方式： 根据甲方要求，我们可提供以下就餐方式： 1、刷卡自选制：制作多品种菜肴及主食由就餐者刷卡自选。 2、包伙分餐制：根据甲方提供的伙食标准，按食谱定量定时供应， 3、刷卡自选制：制作多种品种菜肴及主食由就餐者刷卡自选。 4、餐车（科室、楼层）送餐；此项专为医院设置； 5、零点自助制：根据自助标准设定自助餐品种，也可根据就餐者要求提供零点包桌服务。 6、提供生日餐、风味餐、小食品、夜宵等特色服务。 7、提供病号餐、开办回民售饭窗口。 （二）供餐品种 1、主食品种：主食制作以蒸、煮、炸、烙、烤制为主。早餐20个品种以上，如：馒头、包子、点心、蛋糕、面包、炸制食品、牛奶、豆浆、稀饭等。中、晚餐主食不少于30个品种，如馒头、米饭、包子、发糕、饺子、面条、烙饼、饼和烤制食品等。 2、副食品种：早餐菜品10个以上。中、晚餐菜品达到30个以上。 3、汤食品种：除早餐稀食品外，中、晚供应应时汤（如菜汤、绿豆汤、姜汤等）。 同时也可根据要求提供地方口味的品种。 （三）安全保证 陕西知味居公司严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》，大力推行《陕西知味居餐饮业管理系统》，始终把饮食卫生安全视为企业的“生命线”。我们注重增强员工饮食卫生安全意识，加大饮食卫生安全教育和培训，不断建立和完善以制度促管理、以标准保安全的管理体系，始终坚持“预防为主”和“过程控制”的现场管理，采取自检、互检、和专检三位一体的检验程序，饮食卫生安全“零事故”。 我们编制了《质量手册》、《餐厅管理规定》、《餐饮业基础管理系统》等质量体系文件，从原料采购、入库检验开始，到存放、初加工、切配、烹制、冷饼、主食加工、出售的每道工序都制定了严格的标准，并将餐饮加工的服务过程细化为800多个控制点，有质检员和卫生员监督实行全程跟踪检查和自检，有力地保证了饮食卫生安全《零事故》

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