银鹰洗菜机CX100Ⅰ毛刷洗菜机是一款针对根茎类果蔬清洗需求设计的商用设备，具有以下核心优势及参数特性：
核心参数
型号：CX100Ⅰ
处理能力：450kg/h（单次清洗量，可满足中型食堂或餐饮企业的需求）
功率：1.1kW（380V三相电，能耗较低，符合商用场景节能需求）
外形尺寸：1270×690×960mm（紧凑设计，适合厨房空间有限的环境）
材质：整机采用304不锈钢，符合食品级卫生标准，耐腐蚀易清洁。
刷辊配置：配备7根毛刷滚筒，转速141r/min，通过毛刷与水的摩擦作用*去除泥沙、杂质。
传动系统：采用UC204、FL204轴承及WP70型减速机（速比10:1），运行稳定，噪音低。
安全设计：
出入料口配备防护装置，减少操作人员与设备接触风险。
整机防水等级IPX1，电器元件选用德力西品牌，支持过载保护和漏电保护。
功能特性
*清洗
毛刷与水结合的清洗方式，可彻底清除胡萝卜、马铃薯、红薯等根茎类果蔬表面的泥土和顽固杂质。
连续出料设计，支持连续作业，提升清洗效率。
节能环保
功率仅1.1kW，能耗低于同类产品，降低运营成本。
节水设计，循环水系统减少水资源浪费。
操作便捷
符合人体工学原理，操作界面简洁，降低人工操作难度。
结构模块化设计，便于日常维护和零部件更换。
耐用性强
金属工件经淬火处理，硬度、强度及抗压抗腐蚀能力显著提升，延长设备使用寿命。
毛刷采用尼龙线绳轧制，耐磨性能优异，减少更换频率。
应用场景
学校/企业食堂：满足数百人用餐需求，提升食材清洗效率。
餐饮连锁店：支持标准化食材处理，保障菜品品质。
中央厨房：作为食材预处理环节的核心设备，适配大规模餐饮采购链。
市场反馈
优势评价
清洗效果显著：用户反馈毛刷设计可彻底清除果蔬褶皱处的泥沙，减少人工二次清洗需求。
稳定性高：减速机及轴承配置保障设备长期运行无故障，降低停机风险。
性价比突出：相较于进口品牌，价格优势明显，且售后服务响应速度快（省内48小时、省外72小时解决问题）。
改进建议
定制化需求：部分用户希望增加清洗温度调节功能，以适配不同果蔬的清洗需求。
噪音控制：在空载运行时，设备噪音略高于家用设备，建议优化传动系统减震设计。
选购建议
需求匹配
根据日均清洗量选择型号（如CX100Ⅰ适合450kg/h需求，CX150型号处理能力达650kg/h）。
确认厨房电压是否匹配380V三相电，避免电压不符导致设备损坏。
预算与性价比
CX100Ⅰ市场价格约16,750元，建议对比同类产品（如宇王、乐创等品牌）的清洗效率、能耗及售后服务政策。
优先选择提供“终生服务”的品牌，降低长期使用成本。
售后服务
确认采购商是否提供设备安装调试、操作培训及定期维护服务。
